Pesmol Bandeng Presto. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Cara membuat bandeng presto tulang lunak agar tidak hancur. Kembali lagi di dapur Arida. kali ini saya akan bagikan resep masakan pesmol bandeng. tonton Vidio nya sampai habis. dan jangan lupa subscribe agar kalian.
Pesmol adalah masakan ikan khas Sunda dengan cita rasa bumbu.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit.
Teman-teman dapat membuat Pesmol Bandeng Presto hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol Bandeng Presto!
Bahan-bahan Pesmol Bandeng Presto
- Gunakan 3 ekor of ikan bandeng presto.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 9 butir of kemiri.
- Diperlukan 13 buah of cabai rawit hijau.
- Diperlukan 4 buah of cabai merah keriting.
- Sediakan 2 buah of cabai hijau besar.
- Siapkan 4 cm of kunyit (kupas).
- Gunakan 4 cm of jahe (memarkan).
- Sediakan 4 cm of lengkoas (memarkan).
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 5 lembar of daun salam kecil.
- Sediakan 1 batang of sereh (memarkan).
- Diperlukan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya of garam, lada, penyedap.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing of air.
- Gunakan secukupnya of air untuk menumis.
Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang.
Langkah-langkah memasak Pesmol Bandeng Presto
- Bandeng presto potong menjadi 3 bagian dan goreng kering. Sisihkan..
- Haluskan kemiri, bawang putih, dan kunyit. Tambahkan air saat menghaluskan agar lebih mudah dihaluskan..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan..
- Masukan jahe, lengkoas, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, daun salam, cabai rawit, sereh, dan tomat..
- Masukan daun bawang, lada, penyedap, garam, dan air jeruk nipis. Masak hingga mengental. Tes rasa..
- Masukan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk rata dan sajikan..
Jika kamu penggemar bandeng presto dan ingin tahu cara membuatnya, yuk cobain resep membuat bandeng presto yang Resep Membuat Homemade Bandeng Presto yang Empuk, Nikmat Abis! Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Apalagi jika anda termasuk penyuka kuliner berbahan ikan.