Resep: Bumbu Pesmol Kekinian

Bumbu Pesmol. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Ingin memasak ikan dengan gizi tinggi untuk keluarga hari ini? Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan atau udang apa saja bisa Anda sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini. Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Kalian dapat memasak Bumbu Pesmol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bumbu Pesmol!

Bahan Bumbu Pesmol

1. Diperlukan 500 gram of ikan mas/kembung/bandeng (skip).
2. Gunakan 1 sdm of kunyit parut/bubuk.
3. Gunakan 5 siung of bawang merah (utuh).
4. Diperlukan 2 batang of serai (ambil putihnya, iris iris).
5. Sediakan 1 buah of tomat merah (potong potong).
6. Gunakan 2 buah of daun salam.
7. Diperlukan 3 cm of lengkuas, geprek.
8. Diperlukan 20 of cabe rawit merah (utuh).
9. Gunakan 30 of rawit domba (utuh).
10. Sediakan 300 ml of air matang.
11. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
12. Gunakan 5 batang of kemangi (petik daunnya).
13. Gunakan of Bumbu Halus :.
14. Diperlukan 5 butir of kemiri (sangrai).
15. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
16. Sediakan 5 siung of bawang merah.
17. Diperlukan 2 cm of kunyit.
18. Diperlukan Secukupnya of garam.
19. Siapkan Secukupnya of gula.
20. Dibutuhkan 1 sdt of minyak goreng.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lain sebagainya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Cara membuat Bumbu Pesmol

1. Siapkan penggorengan dan minyak, masukkan parutan kunyit, bawang merah, serai, daun salam dan lengkuas. Aduk rata, masukkan lagi bumbu halus, tumis hingga tercium bau harum..
2. Tuang air, masak dengan api sedang hingga mendidih..
3. Masukkan ikan (apa saja) (skip), aduk hingga bumbu meresap. Masukkan daun kemangi, cabe rawit domba, cabe rawit merah dan tomat. Koreksi rasa, bisa ditambahkan lagi gula/garamnya. Masak hingga kuah menyusut..

Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Cara Bikin Ikan Pesmol Gurih dan Enak Banget Ala Restoran Sunda, Bumbu Rahasia Ini Kuncinya. SajianSedap.com - Ikan pesmol memang paling enak kalau dibuat oleh orang Sunda. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Menu sehat Menu hemat. Encontre imagens stock de Ikan Bumbu Pesmol Indonesian Food Fried em HD e milhões de outras fotos, ilustrações e imagens vetoriais livres de direitos na coleção da Shutterstock.