Ikan pesmol ala keluarga rabis soedarwo. Gurihnya IKAN PESMOL Bikin Nafsu Makan Bertambah Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain.
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ikan pesmol ala keluarga rabis soedarwo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan pesmol ala keluarga rabis soedarwo yuk!
Bahan-bahan Ikan pesmol ala keluarga rabis soedarwo
- Gunakan 1 kg of ikan kembung/ikan bandeng.
- Dibutuhkan of hiasannya:.
- Gunakan 20 bh of cabai rawit orange.
- Dibutuhkan of bawang merah 20bh-di potong 2.
- Dibutuhkan of bumbuyang di haluskan:.
- Sediakan 2 bh of jahe.
- Sediakan 2 bh of kunyit.
- Diperlukan 4 bh of bawang putih.
- Dibutuhkan 20 bh of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 bh of kemiri.
- Gunakan of garam1sdm.
- Gunakan 1 sachet of masako.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of cuka.
- Diperlukan of minyak goreng utk mengoreng dan menumis.
Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan. Mantap nih pesmol ikan mas nya. jadi laper liatnya. GULAI Ikan Mas Ala Rumah Makan Padang Ku dulu. cara membuat sup ikan mas super nikmat
Langkah-langkah membuat Ikan pesmol ala keluarga rabis soedarwo
- Cuci bersih ikan kembung/ikan bandeng.
- Goreng ikan kembung/ikan bandeng,setelah matang sisihkan.
- Haluskan bumbu.setelah halus,tumis sampai harum dan tidak langu..
- Tambahkan cuka,gula,garam,masako,beri air.
- Masukkan cabe rawit,dan bawang merah.aduk -aduk sampai rata..
- Masukkan ikan yg sudah di goreng.aduk sebentar sampai bumbu meresap k ikan.lalu matikan kompor,masakan siap d sajikan.
Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih.