Pindang Bandeng Kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis.
Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga?
Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk.
Kamu dapat membuat Pindang Bandeng Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng Kecap yuk!
Bahan-bahan Pindang Bandeng Kecap
- Gunakan 2 of Ikan bandeng segar.
- Siapkan 2 Buah of jeruk nipis.
- Sediakan 2 Batang of serei.
- Dibutuhkan 2 Batang of kecombrang.
- Siapkan 2 Batang of daun bawang.
- Gunakan 15 Buah of cabe burung.
- Gunakan 5 Siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 Siung of bawang putih.
- Siapkan 4 Lembar of daun salam.
- Gunakan 3 Lembar of daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya of lengkuas.
- Sediakan Secukupnya of kunyit.
- Siapkan Secukupnya of kecap.
- Sediakan Secukupnya of gula.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan of Sebongkah asam jawa.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Masak dengan api sedang hingga harum, tambahkan tauco, kecap asin, kecap manis atau gula jawa, dan garam.
Langkah-langkah membuat Pindang Bandeng Kecap
- Cuci bersih semua bumbu dan ikan, lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis, semua bumbu dapur di iris2, jangan lupa ikan digoreng dulu yaa.
- Kemudian tumis semua bumbu dapur, tambahkan air, gula, garam, royko, asam jawa dan kecap (koreksi rasa) lalu masukan ikan nya.
- Dannnnnn, pindang ikan bandeng kecap pun siap dinikmati 🤤.
Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan.