Pindang Bandeng Kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk. Teman-teman dapat membuat Pindang Bandeng Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Bandeng Kecap!
Bahan-bahan Pindang Bandeng Kecap
- Gunakan 1 ekor of ikan bandeng berukuran besar.
- Diperlukan of Gula merah.
- Diperlukan of Belimbing wuluh.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Gunakan Secukupnya of kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya of air asam jawa.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Gunakan of Bumbu2 yg di bakar :.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 3 btr of bawang putih.
- Siapkan 6 btr of bawang merah.
- Gunakan 5 bh of cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 bh of cabe hijau keriting.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Masak dengan api sedang hingga harum, tambahkan tauco, kecap asin, kecap manis atau gula jawa, dan garam.
Cara memasak Pindang Bandeng Kecap
- Ikan bandeng di bersihkan, di potong 8, di kasih perasan air jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan 10 menit. Setelah itu di cuci bersih..
- Bumbu2 yg sdh di bakar geprek kasar dan masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih..
- Masukan kecap manis, gula merah, daun salam, air asam jawa, belimbing wuluh, garam, penyedap rasa secukupnya..
- Masukan ikan bandeng, jangan terlalu sering di aduk agar ikan tidak hancur..
- Siap di hidangkan..
Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan.