Pindang Bandeng Kecap Pedas. Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Selain Pindang Bandeng Pedas ini, pastikan juga untuk mencoba resep-resep lainnya seperti Tumis Daging Kecap.
Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Olahan bandeng yg satu ini juga salah satu menu favorit di rumah. Selain cepat dan mudah juga enak tentunya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Pindang Bandeng Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Bandeng Kecap Pedas yuk!
Bahan Pindang Bandeng Kecap Pedas
- Sediakan 1 ekor of ikan bandeng, potong 4, rendam dgn air jeruk nipis.
- Siapkan of Bahan bumbu dihaluskan :.
- Sediakan 5 siung of bw merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bw putih.
- Diperlukan 2 buah of Cabe keriting merah.
- Dibutuhkan Seruas of Kunyit.
- Siapkan of Bahan lain :.
- Gunakan 1 buah of Sereh, geprek.
- Siapkan 2 lbr of Daun salam.
- Sediakan 2 lbr of Daun jeruk.
- Siapkan Seruas of lengkuas, geprek.
- Gunakan 10 buah of Cabe rawit utuh.
- Gunakan 3 sdm of Kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 buah of Jeruk nipis.
Tipsnya biarkan sisik bandeng tetap utuh karena di situ letak gurihnya ikan keluar dan bakar bumbu dengan baik tidak gosong dan tidak mentah. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep milik keluarganya yang sedap. Wokeh berikut resep dan prosesnya ya!
Langkah-langkah memasak Pindang Bandeng Kecap Pedas
- Potong ikan. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Sisihkan..
- Haluskan bumbu. Kemudian rebus air secukupnya di wajan. Masukkan bumbu lain. Lalu masukkan ikan yg sudah dicuci bersih. Beri bumbu garam dan gula. Biarkan mendidih, dengan api kecil dan air agak menyusut..
Pindang Bandeng a la Ci Ling-Ling Resep diadaptasikan dari resep keluarga Ci Lingling. Resep dengan petunjuk video: Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Bumbui dengan gula merah dan kecap manis. Tuang ke dalam rebusan iga sapi.