Resep: Pepes Ikan Kembung Legit dan Nikmat!

Pepes Ikan Kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Kembung!

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung

1. Gunakan 2 ekor of ikan kembung.
2. Diperlukan of ◾ Bumbu Halus.
3. Gunakan 5 bh of kemiri.
4. Diperlukan 1 bh of tomat uk. besar.
5. Gunakan 1/2 sdt of garam.
6. Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
7. Sediakan of ◾ Bumbu Iris.
8. Sediakan 2 siung of bawang merah iris tipis.
9. Siapkan 2 siung of bawang putih iris tipis.
10. Siapkan 2 batang of daun bawang iris pendek.
11. Sediakan 2 bh of cabai merah besar iris serong.
12. Gunakan 4 bh of cabai rawit utuh.
13. Siapkan 2 batang of serai geprek.
14. Siapkan 2 iris of laos geprek.
15. Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
16. Sediakan 2 lbr of daun jeruk.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara memasak Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan bahan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun bawang. Siapkan ikan. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu kemiri dan tomat serta tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Sisihkan..
3. Tata daun pisang. Letakkan secara berurutan. Daun salam, daun jeruk, sereh geprek, laos geprek, bawang merah iris, bawang putih iris, daun bawang, cabai merah, cabai rawit, ikan dan bumbu halus..
4. Gulung daun pisang sesuai ukuran ikan dengan memanjang. Sematkan kedua ujung pepes dg tusuk gigi. Kukus hingga matang kurang lebih 20-30 menit..
5. Sajikan hangat..

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.