Pindang bandeng kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk. Kawan-kawan dapat memasak Pindang bandeng kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang bandeng kecap!
Bahan Pindang bandeng kecap
- Siapkan 1 ekor of ikan bandeng,bersihkan potong mnjadi 3 bagian.
- Sediakan 2 buah of cabe merah keriting,belah memanjang,bakar/panggang.
- Siapkan 3 siung of bawang merah,Sebelum dikupas bakar atw panggang dl.
- Sediakan 2 cm of lengkuas geprek,bakar/panggang.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 6 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan of Garam.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Masak dengan api sedang hingga harum, tambahkan tauco, kecap asin, kecap manis atau gula jawa, dan garam.
Langkah-langkah memasak Pindang bandeng kecap
- Sebelumnya cabe,bawang dan lengkuas dibakar atw dipanggang.
- Setelah sisi sisi nya agak hitam,angkat.
- Masak air dlm panci setelah mendidih masukkan cabe,bawang,lengkuas,daun salam,kecap manis,kecap asin.
- Kemudian masukkan potongan ikan bandeng...masak hingga ikan matang.
- Setelah matang uji rasa...dan siap dihidangkan..sajikan selagi panas.
Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan.