Bandeng Pete Kuah Kecap. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Kecap Ini sebenernya resep yang pernah aku posting setahun lalu tapi karena ada sedikit masalah dan aku baru inget lagi. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui bagaimana membuat ikan bandeng kuah kecap pedas. Nah, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan special bagaimana membuat ikan bandeng kuah kecap pedas.
Lihat juga resep Pindang Bandeng enak lainnya.
Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di Ayam kecap kuah atau kering bisa dijadikan menu makan siang maupun malam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Bandeng Pete Kuah Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Pete Kuah Kecap yuk!
Bahan Bandeng Pete Kuah Kecap
- Gunakan 1 ekor of Ikan bandeng.
- Siapkan 1 papan of pete.
- Dibutuhkan 1 bh of cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 bh of Cabe keriting.
- Sediakan 2 bh of Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bh of bawang putih.
- Diperlukan of Lada.
- Sediakan of Jahe.
- Dibutuhkan of Salam.
- Diperlukan of Lengkuas (skip).
- Dibutuhkan of Kecap.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Siapkan of Royco.
Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Kecap adalah bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang rasanya manis atau asin.
Langkah-langkah membuat Bandeng Pete Kuah Kecap
- Potong ikan beberapa bagian dan cuci bersih lalu tiriskan.
- Goreng ikan yang udah di cuci lalu tiriskan. sambil haluskan bumbu, iris serong cabe, dan belah 2 pete.
- Tumis bumbu dan cabe hingga harum, masukan pete aduk sampe sedikit layu masukan ikan aduk kembali lalu beri air diamkan sebentar.
- Lalu taburi kecap sesuai selera, beri garam royco dan gula. Aduk sebentar tes rasa.
- Setelah mendidih, matikan kompor dan dinginkan. Tiriskan ikan dan sajikan ☺.
Bahan dasar pembuatan kecap umumnya adalah kedelai atau kedelai hitam. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis. Jika Bunda sekeluarga penggemar ikan, resep ini tak boleh dilewatkan untuk dicoba. Cara masaknya mudah dan cepat, jadi nggak repot deh menyajikan menu ikan bandeng. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.