Bandeng kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Album " The Best Bungsu Bandung " Check & listen Our Music Video. Official Music Video Pandawa Lima Digital Pro.
Mimi Setiawati, adalah penyanyi Sunda asal Desa Mekarmulya Situraja, Sumedang.
Cara Membuat Ikan Bandeng Saus Kecap Sedap.
Kemudian bila sudah cuci dahulu ikan bandeng, lalu goreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Bandeng kecap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng kecap!
Bahan Bandeng kecap
- Gunakan 1/4 kg of bandeng.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Siapkan sesuai selera of Lombok kecil warna hijau saja jgn dicampur dgn lombok kecil yg warna merah Krn nanti rasa jadi beda.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Gunakan 3 bh of Jeruk nipis peras ambil airnya saya suka yg manis kecut pedas utk resep ini.
- Gunakan of Minyak goreng /mentega utk numis bumbu.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Olahan ikan bandeng yang dimasak tak perlu repot dan rumit, cukup dengan racikan bumbu kecap seperti ikan bandeng kecap saja pasti akan menghasilkan masakan sedap gurih. Bersihkan bandeng terlebih dahulu, potong sesuai selera lalu goreng hingga matang.
Cara membuat Bandeng kecap
- Siapkan bahan SPT bandeng dan bumbu..
- Haluskan bumbu SPT cabe rawit hijau dan garam saja sampai halus trs beri kecap manis sesuai selera.
- Bakar bandeng tanpa diberi bumbu apapun sampai matang,aduh ðŸ˜kelamaan bakarnya jadi gosong gini dahðŸ˜maaf😓 yaa.
- Panaskan minyak goreng/ mentega secukupnya trs masukan bumbu halus gongso sampai harum beri sdkr air.
- Masukan bandeng bakarnya aduk sesekali agar bumbu meresap..
- Beri perasan jeruk nipis aduk lagi sampai semua bumbu meresap pelan dan sesekali agar bandeng bakar TDK hancur incip mungkin ada yg kurang KL kurang manis tambah kecap manis saja jgn gula agar rasa TDK berubah.
- Sajikan taruh dlm piring jgn diwajan kaya gini biar jadi foto cantik😘.
- Nb utk bumbu yg tersisa di wajan bekas masak bandeng kecap bisa diberi nasi trs campur dgn bumbu yg tersisa diwajan bekas masak bandeng kecap sampai nasi putih jadi coklat makan dah🤤sayang tuch kan zaman now semua serba mahal.
- Resep ini paling enak dimakan dgn nasi putih hangat plus krupuk 🤤.
Cara membuat kecap manis memerlukan proses yang cukup lama namun hasilnya akan terasa sedap dan nikmat. Si hitam yang manis ini terbuat dari kacang kedelai. Be the first to review this product. Kecap manis Bango memang sedap berpadu dengan siomay bandung yg gurih. Sajikan simay bandung dengan saus kacang dan perasan jeruk limau serta kecap manis bango.