Resep: Bandeng bakar dg sambal kecap Anti Ribet!

Bandeng bakar dg sambal kecap. Ikan bandeng bakar tanpa duri,,bumbu jahe,jeruk nipis ,kecap #sambal kecap#bawang merah,bawang putih,cabe rawit,gula merah,kecap dan garam. REVIEW IKAN BANDENG BAKAR=SAMBAL DABU DABU KECAP haii. kemarin nyobain bikin ikan bandeng bakar dan saya kasih kondiment sambal dabu dabu kecap. Bandeng Goreng Sambal Ijo enak lainnya.

Panggang di atas bara api hingga matang. Cara membuat sambal kecap ikan kembung bakar. iris tipis tipis semua bahan sambal. Tempatkan dalam wadah kecil dan tambah dengan sir jeruk nipis dan kecap. Sobat dapat menghidangkan Bandeng bakar dg sambal kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng bakar dg sambal kecap yuk!

Bahan-bahan Bandeng bakar dg sambal kecap

1. Diperlukan 1 ekor of bandeng.
2. Siapkan of Bumbu rendam.
3. Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
4. Sediakan 2 bh of bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas of kunyit.
6. Sediakan 1 sdm of air asam.
7. Sediakan Secukupnya of garam.
8. Diperlukan of Sambal kecap.
9. Diperlukan 2 bh of tomat.
10. Siapkan 6 bh of cabe rawit.
11. Gunakan 5 bh of bawang merah.
12. Siapkan 1 bh of jeruk nipis.
13. Sediakan Secukupnya of kecap manis.

Jika terlalu kental bisa ditambahkan dengan sedikit air matang. Bandeng bakar yang saya sajikan kali ini berbeda dengan ala warung tersebut, bandeng tidak saya presto karena mempresto bandeng memerlukan waktu cukup lama sedangkan saya harus segera mempersiapkan lauk makan Bandeng Bakar Sambal Dabu-Dabu. Hidangan ikan bandeng bumbu bakar kecap pedas manis akan nikmat jika disantap selagi masih hangat. Apalagi dipadu dengan bahan pelengkap lain seperti sambal dan lalapan, sudah pasti hasrat lapar akan semakin tergugah dan membuat kita ingin kembali menambah porsi makan.

Cara memasak Bandeng bakar dg sambal kecap

1. Bersihkan sisiknya.belah bagian samping bandeng.belah melebar bersihkan bagian perutnya...
2. Uleg halus semua bahan bumbu perendam..balurkan ke seluruh bagian ikan.simpan dlm kulkas atw biarkan sampe bumbu meresap dlm daging...
3. Bakar ikan sampe berubah warna dan harum.(sy ga ambil fotonya krn sambil ngerjakan kerjaan lain 😋😋).
4. Krn asyiknya menjemuri pakaian ikan bakarnya sampe sdkt kering makanya jd kelihatan kecil..tp rasa ttp enak.cuma sdkt krispi dagingnya..😉😉.
5. Bumbu kecapnya sy buat jg yg simple makk.cukup bawang merah di iris tipis.cabe rawit potong tipis.tomat potong dadu.semua masukkan jd 1 dlm mangkok kecil.tuangi kecap manis dan perasi jeruk nipis.aduk rata...

Campur bumbu yang hihaluskan dengan garam, kecap, dan cuka. Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan bandeng goreng. Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan bumbu kecap. Sering nongkrong di warung makan ? Pasti Anda pernah menjumpai menu Ikan bandeng bakar bumbu khan?