Cara Membuat 142. Pepes Tongkol Sawi yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

142. Pepes Tongkol Sawi. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Pepes ikan tongkol Ikan tongkol Bawang putih Bawang merah Cabe merah Kemiri Tomat Gambar Gula pasir Sayur kelor Bawang putih bawang merah di geprek Temu.

142. Pepes Tongkol Sawi Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Kawan-kawan dapat menyiapkan 142. Pepes Tongkol Sawi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 142. Pepes Tongkol Sawi!

Bahan 142. Pepes Tongkol Sawi

  1. Diperlukan 1 keranjang of Ikan Tongkol.
  2. Dibutuhkan 12 lembar of Sawi Putih.
  3. Sediakan 3 sdm of Petai Cina.
  4. Diperlukan 1 buah of Belimbing Wuluh.
  5. Gunakan 1 sdt of Garam.
  6. Gunakan 1/2 sdm of Gula Pasir.
  7. Diperlukan 2 lembar of Daun Jeruk Purut.
  8. Sediakan 1 batang of Serai.
  9. Siapkan 1 sdm of Minyak Goreng.
  10. Diperlukan of Bumbu Halus.
  11. Dibutuhkan 8 siung of Bawang Merah.
  12. Diperlukan 5 siung of Bawang Putih.
  13. Siapkan 6 buah of Cabe Rawit.
  14. Dibutuhkan 6 buah of Cabe Merah Keriting.
  15. Dibutuhkan 1 ruas of Kunyit.
  16. Gunakan 2 buah of Kemiri (sangrai).

Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh. Bewara GSP - IKAN tongkol bukan hanya enak diolah dengan bumbu balado lho.

Cara membuat 142. Pepes Tongkol Sawi

  1. Sisihkan kepala ikan, kemudian belah dan buang semua duri. Cuci bersih..
  2. Cuci sawi putih dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga layu, kemudian tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, serai, garam dan gula, hingga harum. Matikan kompor, kemudian masukkan petai cina dan belimbing wuluh. Aduk hingga rata..
  4. Letakkan sawi putih di atas talenan. Ambil sedikit bumbu, letakkan di atas sawi diikuti dengan ikan. Gulung rapi dan rapat. Kemudian kukus hingga matang (sekitar 20 menit)..
  5. Siap disajikan..

Ikan bercita rasa gurih dan berdaging kenyal ini juga cocok dibuat olahan pepes. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga. Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang berlimpah. Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. Lalu apa sih rahasia agar pepes ikan tongkol terasa lezat dan gurih?