Pindang kecap bandeng. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Cara membuat pindang tulang khas Palembang. Cocok buat yang tidak suka pindang ikan.
Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya.
Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Cuci di bawah air mengalir hingga.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pindang kecap bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang kecap bandeng yuk!
Bahan-bahan Pindang kecap bandeng
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan bandeng ukuran sedang.
- Siapkan of Bumbu:.
- Gunakan 4 siung of bawang merah dirajang halus.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih dirajang halus.
- Siapkan 1 ruas of jahe digeprek.
- Siapkan 1 iris of lengkuas.
- Diperlukan 3 ruas of kunyit dikupas kulitnya lalu diiris.
- Sediakan 1 batang of serai digeprek.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan secukupnya of Cabe rawit.
- Diperlukan 5 buah of belimbing wuluh.
- Diperlukan secukupnya of Bila tak ada belimbing bisa diganti air asam jawa.
- Gunakan secukupnya of Kecap.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan 500 ml of air.
Ikan dibuang isi perut dan insangnya. Ada orang yang lebih suka sisik bandeng dihilangkan, ada pula yang ingin. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk.
Langkah-langkah memasak Pindang kecap bandeng
- Tumis dua bawang hingga harum..
- Kemudian masukan kunyit,jahe,lengkuas,salam sereh..
- Bila sdh tercium harum masukan ikan bandeng,tambahkan air kurleb 500ml..
- Kemudian tambahkan kecap sesuai selera,garam secukupnya..
- Masak hingga ikannya matang sekitar 10 menit..
- Jangan lupa test rasanya sdh pas atau blm..
- Nah selamat mencoba pindang kecap bandeng pastinya rasanya segar...👍.
Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan satu ni. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun.