Pindang bandeng kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis.
Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga?
Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Pindang bandeng kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang bandeng kecap!
Bahan Pindang bandeng kecap
- Gunakan 1 ekor of bandeng sedang.
- Gunakan 4 bh of bawang merah.
- Sediakan 3 bh of bawang putih.
- Sediakan 3 bh of cabe.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit (sy pake kunyit bubuk).
- Dibutuhkan of Sereh.
- Diperlukan 2 of daun salam (remas2).
- Dibutuhkan 2 of daun jeruk.
- Sediakan 1 buah of tomat sedang.
- Gunakan of Royco rasa ayam.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Masak dengan api sedang hingga harum, tambahkan tauco, kecap asin, kecap manis atau gula jawa, dan garam.
Langkah-langkah membuat Pindang bandeng kecap
- Bersihkan sisik ikan kemudian siangi buang bagian perutnya,lalu potong jadi 4bagian dan lumuri dengan gaeam dan jeruk nipis.
- Iris semua bawang,jahe,lengkuas,cabe.panaskan minyak tumis semua bahan sampe harum masukan daun salam,daun jeruk dan sereh.
- Masukan air beri kecap,garam,kunyit bubuk,gula,penyedap. Bila sudah mendidih masukan ikan biarkn sampe ikan matang jangan lupa masukan potongan tomat,,terakhir cicipi jika sudah pas matikan api dan sajikan :).
Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan.