Resep: Bandeng Bumbu Kacang Kecap yang Enak!

Bandeng Bumbu Kacang Kecap.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Bandeng Bumbu Kacang Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Bumbu Kacang Kecap yuk!

Bahan Bandeng Bumbu Kacang Kecap

1. Sediakan 1 kg of bandeng (aku isi 3).
2. Diperlukan of Jeruk nipis.
3. Diperlukan of Bumbu kacang (tapi bukan pecel).
4. Diperlukan secukupnya of Kecap.
5. Sediakan of Bumbu rajang:.
6. Gunakan 1/4 kg of Lombok ijo besar.
7. Gunakan 20 btr of Bawang merah.
8. Dibutuhkan 35 btr of Bawang putih.
9. Sediakan sesuai selera of Cabe rawit (utuhkan).
10. Siapkan of Bumbu perasa:.
11. Gunakan of Gula, garam, saori saus tiram.

Cara membuat Bandeng Bumbu Kacang Kecap

1. Bersihkan ikan dan buang kepalanya lalu guyuri jeruk nipis stlh bersih. Lalu goreng hingga kecoklatan dan sisihkan..
2. Tumis bumbu rajang sampai harum dan layu. Tambahkan air (kurleb 200 ml) lalu tambahkan bumbu perasa dan beri kecap..
3. Jika dirasa sudah enak, masukkan bandeng dan kecilkan api serta tambahkan air perasan setengah jeruk nipis..
4. Tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap..
5. Bisa ditambahkan royco jika mau..