Bandeng presto kecap. Assalamualaikum teman-teman,selain bandeng presto bumbu kuning. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek.
Salah satu cara mengolah/ memasak ikan bandeng agar dapat menyantap lezatnya.
Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. *Bandeng Presto Bogor.* kami menyajikan bandeng presto yang memiliki tekstur daging original dengan duri yang sangat lunak.
Sobat dapat menyiapkan Bandeng presto kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng presto kecap!
Bahan Bandeng presto kecap
- Diperlukan 1 ekor of bandeng ukuran sedang potong 4.
- Gunakan of Bumbu bakar:.
- Siapkan 8 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 butir of bawang putih.
- Siapkan of Jahe.
- Dibutuhkan of Kunyit.
- Siapkan of Lengkuas.
- Diperlukan of Sereh.
- Sediakan of Cabe merah gede/keriting.
- Siapkan of Cabe rawit merah.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Siapkan of Daun salam.
- Diperlukan of Asam jawa.
- Diperlukan of Gula.
- Diperlukan of Garam.
Proses pengolahan ikan bandeng pabrikasi melewati beberapa tahap. Bandeng merupakan salah satu komoditas unggulan perikanan Berikut adalah resep bandeng presto duri lunak gurih nikmat yang akan membuat anda semakin. Bandeng presto menjadi primadona makanan di Kota Semarang. Pertama kali ikan bandeng presto hanya diproduksi dalam skala kecil, hanya untuk beberapa daerah di Kota Semarang.
Cara membuat Bandeng presto kecap
- Balur ikan dengan kecap manis.
- Bumbu bakar dipanggang hingga matang lalu kupas - keprek.
- Rebus bumbu bakar dan daun salam hingga harum..
- Masukkan air asam jawa, kecap manis, gula dan garam. Cek rasa..
- Masukkan ikan. Aduk rata. Presto 1.5 jam..
- Cek rasa lagi / tambahkan kecap manis/gula/garam jika dirasa kurang..
- Sajikan keesokan harinya (stelah dihangatkan) rasanya akan jauh lebih enak..
- Sblm disajikan, bumbu2nya dibuangin dulu ya biar tidak mengganggu 😁.
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai. Setelah mendidih masukan bandeng, kecap manis, garam, merica bubuk, air asam jawa dan gula. Menu olahan bandeng presto ini divariasikan dengan menggunakan bumbu acar kuning yang sangat. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.