Resep: Pindang Bandeng Kecap Pedas yang Renyah!

Pindang Bandeng Kecap Pedas. Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Selain Pindang Bandeng Pedas ini, pastikan juga untuk mencoba resep-resep lainnya seperti Tumis Daging Kecap.

Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Olahan bandeng yg satu ini juga salah satu menu favorit di rumah. Selain cepat dan mudah juga enak tentunya. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pindang Bandeng Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Bandeng Kecap Pedas yuk!

Bahan Pindang Bandeng Kecap Pedas

1. Sediakan 2 ekor of Ikan bandeng ukuran sedang.
2. Gunakan 1 buah of Jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 500 ml of Air.
4. Gunakan of Bumbu-bumbu:.
5. Dibutuhkan 6 siung of Bawang merah.
6. Diperlukan 4 siung of Bawang putih.
7. Siapkan 4 buah of Cabe merah.
8. Gunakan 4 buah of Cabe rawit (optional).
9. Gunakan 1 ruas of Jahe.
10. Gunakan 1 ruas of Kunyit.
11. Sediakan 1 batang of Sereh.
12. Siapkan 3 lbr of Daun salam.
13. Gunakan 1 sdm of Gula pasir.
14. Gunakan 3 sdm of Kecap manis.
15. Gunakan secukupnya of garam.

Tipsnya biarkan sisik bandeng tetap utuh karena di situ letak gurihnya ikan keluar dan bakar bumbu dengan baik tidak gosong dan tidak mentah. Overall, pindang bandeng ini sedap dan mantap! Thanks untuk Ci Ling-Ling dan Fifi atas resep milik keluarganya yang sedap. Wokeh berikut resep dan prosesnya ya!

Langkah-langkah membuat Pindang Bandeng Kecap Pedas

1. Cuci bersih ikan, potong-potong lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan.
2. Panggang/sangrai bumbu-bumbu seperti bawang, cabe, jahe,kunyit dan sereh sampai harum, angkat lalu tumbuk kasar.
3. Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih masukkan bumbu dan bahan lainnya, tutup panci dan masak dengan api kecil hingga ikan matang dan bumbu meresap.
4. Selamat mencoba 😉👌😋.

Pindang Bandeng a la Ci Ling-Ling Resep diadaptasikan dari resep keluarga Ci Lingling. Resep dengan petunjuk video: Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Bumbui dengan gula merah dan kecap manis. Tuang ke dalam rebusan iga sapi.