Pindang Kecap Ikan Bandeng. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Lumuri bandeng yang sudah dipotong-potong dengan perasan jeruk Tambahkan gula,.garam, penyedap rasa, saus tomat, dan kecap manis secukupnya. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat.
Karna udah malam dan dikulkas ada ikan bandeng, dan lagi mood masak. Jadi ku olah saja dia jadi pindang bandeng, beberapa bahan optional ya gengs, jadi sesuai selera tapi tetep enak dan bikin kenyang. Widdi M.alika. "Supaya warna ikan kecoklatan dan kecap meresap, ikan harus dilumuri dulu dengan kecap sebelum air rebusan bumbu yang mendidih dituangkan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Pindang Kecap Ikan Bandeng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Kecap Ikan Bandeng yuk!
Bahan Pindang Kecap Ikan Bandeng
- Siapkan 1 kg of Ikan bandeng.
- Dibutuhkan of Cabai merah & cabai rawit (iris).
- Sediakan of Bawang merah (iris).
- Sediakan of Bawang putih (iris).
- Diperlukan seruas jari of Jahe ( digeprek).
- Diperlukan seruas jari of Kunyit (digeprek).
- Diperlukan secukupnya of Daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya of Kecap.
Tertarik dengan resep berbahan ikan bandeng lainnya? Silahkan klik link di bawah ini: Bandeng Masak Pindang Serani Pindang Ikan Patin Nasi. Cara membuat pindang tulang khas Palembang. Cocok buat yang tidak suka pindang ikan.
Cara memasak Pindang Kecap Ikan Bandeng
- Goreng ikan bandeng hingga setengah matang atau matang (sesuai selera). Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, & kunyit hingga harum. Jika bumbu sudah harum, masukkan kecap. Kemudian masukkan ikan, & tambahkan air secukupnya. Masak kurang lebih 15 menit. Kemudian masukkan daung bawang. Masak hingga bumbu meresap. Silahkan mencoba 😊.
Tuang ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC.