Bandeng kecap pedas. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Kemudian lanjutkan memasak sampai airnya menjadi sedikit mengental dan matang. Sajikan seblak buatan Anda, jangan lupa.
Kami melayani jual keripik pedas secara eceran ataupun anda yang. #ayamkecap #resepayamkecappedas #indoculinairehunter Kali ini saya membagikan resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Selain Pindang Bandeng Pedas ini, pastikan juga untuk mencoba resep-resep lainnya seperti Tumis Daging Kecap. Kalian dapat menghidangkan Bandeng kecap pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng kecap pedas yuk!
Bahan-bahan Bandeng kecap pedas
- Dibutuhkan 2 ekor of ikan bandeng bersih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 batang of serai.
- Diperlukan 1 cm of jahe.
- Dibutuhkan 3 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit.
- Diperlukan 1 buah of tomat sedang.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Lada.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Kecap manis.
Cara membuat kecap manis memerlukan proses yang cukup lama namun hasilnya akan terasa sedap dan nikmat. Si hitam yang manis ini terbuat dari kacang kedelai. Language: Share this at Indonesian side dish Ayam Goreng Kecap Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cabai merah gemuk (opsional untuk yang suka pedas).
Langkah-langkah membuat Bandeng kecap pedas
- Cuci bersih ikan bandeng dan bahan-bahan lainnya.
- Potong ikan bandeng menjadi 3 bagian lalu lumuri dengan garam.
- Goreng ikan bandeng sampai kering lalu tiriskan.
- Potong-potong bumbu-bumbu tsb (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit jika ada cabai ijo boleh sekalian ditambahkan).
- Gepreklah lengkuas, jahe dan serai agar aromanya keluar.
- Tuang sedikit minyak sayur ke atas wajan lalu tumbislah bawang merah dan bawang putih yang telah dipotong halus.
- Setelah bawang beraroma harum maka masukkan cabai tumis kembali sebentar lalu masukkan air secukupnya dan tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Kemudian masukkan lengkuas, jahe, serai dan daun salam, serta tambahkan garam, lada, gula dan kaldu bubuk lalu tumis kembali dan tutup hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan potongan ikan bandeng yg sudah digoreng lalu diaduk merata agar bumbunya meresap ke dalam ikan.
- Masukkan potongan tomat kemudian tutup kembali wajannya sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan bumbunya sudah meresap ke dalam ikan maka ikan bandeng siap disajikan.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Bandeng Masak Tauco, hidangan berbahan ikan bandeng yang pedas, gurih dan sedap. Kecap manis Bango memang sedap berpadu dengan siomay bandung yg gurih. Sajikan simay bandung dengan saus kacang dan perasan jeruk limau serta kecap manis bango.