Pindang Bandeng Kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis.
Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga?
Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Pindang Bandeng Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng Kecap yuk!
Bahan-bahan Pindang Bandeng Kecap
- Diperlukan of Ikan bandeng.
- Sediakan of Kecap manis.
- Diperlukan of Cabai galak.
- Siapkan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan 4 batang of serai.
- Gunakan 1 buah of gula merah.
- Gunakan of Asem jawa.
- Diperlukan of Garam, gula.
- Sediakan of Air.
- Diperlukan iris of Bumbu.
- Sediakan 7 butir of bawang merah.
- Sediakan 5 butir of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Masak dengan api sedang hingga harum, tambahkan tauco, kecap asin, kecap manis atau gula jawa, dan garam.
Cara memasak Pindang Bandeng Kecap
- Bersihkan ikan bandeng, potong-potong.
- Tumis bumbu irisan, masukan daun salam, serai, kemudian tumis hingga wangi. Lalu masukan air secukupnya, tambahkan kecap, garam gula/ penyedap rasa, asam jawa yang sudah dilarutkan dan gula merah. Koreksi rasa dan Aduk rata..
- Setelah itu masukan ikan bandeng. Aduk rata, tunggu hingga meresap dan warna ikan kecoklatan. Jika rasa sudah pas dan bumbu sudah meresap, matikan api dan sajikan..
Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan.