Pindang Bandeng Kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk. Teman-teman dapat membuat Pindang Bandeng Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng Kecap yuk!
Bahan-bahan Pindang Bandeng Kecap
- Diperlukan 1 kg of ikan bandeng.
- Siapkan 5 batang of cabai merah.
- Diperlukan 5 batang of cabai hijau.
- Sediakan 3 of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of bawang bombai uk.sedang.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan secukupnya of Jahe.
- Gunakan secukupnya of Kunyit.
- Siapkan secukupnya of Lengkuas.
- Diperlukan secukupnya of Kecap.
- Gunakan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Penyedap rasa.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Masak dengan api sedang hingga harum, tambahkan tauco, kecap asin, kecap manis atau gula jawa, dan garam.
Langkah-langkah memasak Pindang Bandeng Kecap
- Goreng ikaan bandeng. Sambil menunggu matang, (bawang, bawang bombai, cabai, lengkuas, jahe,kunyit dan serai diiris semua)..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dn putih hingga harum. Masukkan irisan bumbu yang lainnya, kemudian masukkan irisan tomat. Tuangkan air secukupnya. Masukkan kecap gula garam dn penyedap rasa. Atur rasa..
- Setelah pas, masukkan ikan kemudian biarkan hingga mendidih..
- Siap dihidangkan..
Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan.