Pindang Bandeng Kecap. Lihat juga resep Sayur Bandeng Kuah Kecap enak lainnya. Nah salah satu keunikan resep pindang bandeng kecap a la Betawi seperti ini adalah semua bumbu yang digunakan harus dibakar hingga sedikit gosong permukaannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan.
Masukkan ikan patin, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, tomat hijau, asam jawa, kecap manis.
Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga?
Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk.
Kawan-kawan dapat membuat Pindang Bandeng Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang Bandeng Kecap!
Bahan Pindang Bandeng Kecap
- Gunakan 1 Ekor of ikan bandeng.
- Diperlukan 1 papan of Pete.
- Diperlukan 2 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit merah (selera).
- Diperlukan of Bumbu bumbu :.
- Diperlukan 5 of cabe merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan of Seujung kunyit.
- Dibutuhkan of Seujung jahe.
- Gunakan 4 butir of Kemiri.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Gunakan of Kecap.
Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Masak dengan api sedang hingga harum, tambahkan tauco, kecap asin, kecap manis atau gula jawa, dan garam.
Cara membuat Pindang Bandeng Kecap
- Cuci bersih ikan bandeng, dan potong sesuai selera.
- Garang/bakar semua bumbu Sekitar 5 menit. Kalau sy digarang dipenggorengan, tapi hrz diaduk2 trz agar tidak gosong..
- Ulek semua bumbu yg telah digarang tersebut. Berikan salam dan sereh.
- Tumis bumbu sampai harum dan matang. Kemudian masukan ikan bandeng dan juga cabe rawit merah (10 biji) dan tambahkan air. Berikan garam, penyedap rasa, gula, dan 1/2 bungkus lada bubuk. Dan terakhir kecap manis, aduk dan diamkan sampai ikan matang..
- Jika telah terlihat matang, masukan irisan daun bawang dan petai. Dan angkat lalu sajikan..
Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Maknanya agar hidup selalu berkecukupan sepanjang tahun. Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang Bandeng, Resep Masakan khas Imlek Penghangat Suasana. Ikan bandeng menjadi simbol dari harapan untuk terus maju dalam kehidupan.