Resep: Bandeng Kuah Lombok Ijo Anti Ribet!

Bandeng Kuah Lombok Ijo. Bersihkan bandeng dan buang isi perutnya, dan cabuti duri halusnya (tinggal daging siap makan) Tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum, masukan rajangan cabai ijo. PINDANG KUAH LOMBOK IJO BUMBU RUMAHAN Bahan utama: pindang segar Bahan pendukung : lombok hijau, bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, garam. #sounbandengtahulombokijo #sounlombokijo #sountahu Silahkan yang suka masak tapi gak mau ribet. ?!? ini chanel yang paling tepat sama-sama sharing dan. Assalamualaikum Wr Wb Resep Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini Dapur BuNing akan mensajikan Cara Membuat Bandeng Kecap Lombok Ijo Masakan.

Masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis. Jika Bunda sekeluarga penggemar ikan, resep ini tak boleh dilewatkan untuk dicoba. Kawan-kawan dapat memasak Bandeng Kuah Lombok Ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Kuah Lombok Ijo yuk!

Bahan Bandeng Kuah Lombok Ijo

1. Sediakan 2 ekor of bandeng ukuran sedang potong 4 bagian tiap ikan.
2. Siapkan of Bumbu.
3. Diperlukan 5 siung of bawang merah iris tipis.
4. Diperlukan 3 siung of bawang putih iris tipis.
5. Diperlukan 1 buah of tomat merah potong dadu.
6. Gunakan Segenggam of cabe rawit hijau dan merah iris serong.
7. Dibutuhkan 4 buah of blimbing wuluh potong - potong.
8. Gunakan 1 lembar of daun salam.
9. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas geprek.
10. Siapkan 30 ml of kecap manis.
11. Sediakan 1 sdm of saos tiram.
12. Diperlukan Secukupnya of lada bubuk.
13. Gunakan Secukupnya of garam.
14. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
15. Diperlukan 400 ml of air.
16. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng dan menumis.

Cara masaknya mudah dan cepat, jadi nggak repot deh menyajikan menu ikan bandeng. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.

Langkah-langkah membuat Bandeng Kuah Lombok Ijo

1. Bersihkan sisik dan cabut duri bandeng dan bersihkan duri-duri yang menempel, potong 4 bagian tiap bandeng dan cuci bersih, karena wajan saya tidak anti lengket saya lapisi daun pisang ketika menggoreng ikan, ikan nya matang sempurna tidak lengket di wajan, setelah matang angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek hingga harum, masukkan daging bandeng yang sudah di goreng tambahkan air aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, saos tiram, koreksi rasa tambahkan gula, garam dan lada bubuk, cicipi kembali jika sudah pas, tambahkan potongan blimbing wuluh dan tomat.
4. Masukkan potongan cabe rawit aduk rata, matikan api, sajikan.

Nama ini diambil dari menu utama yang yang menjadi ciri khas dari rumah makan ini. Selain nasi merah dan sayur lombok ijo, yang ini juga paling banyak dicari. Yaitu lauk pauk, yang palig banyak dicari adalah empal gorenganya dan ayam kampung. kata orang, menu ini. Olahan Bandeng Sambel Ijo dengan rasa yang mantab, gurih, bersih sehat tanpa MSG/vetsin, kaya akan rempah alami, serta hanya menggunakan ikan bandeng dari perairan Banyuwangi yg dikenal lebih enak dan lezat. Berikan sebagai oleh-oleh untuk kerabat tercinta anda.