Bandeng Bakar Madu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Bandeng Bakar Madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Bakar Madu yuk!
Bahan-bahan Bandeng Bakar Madu
- Dibutuhkan 1 buah of bandeng tanpa duri, cuci bersih.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis, diambil airnya.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Gunakan of Bahan Olesan.
- Diperlukan 1 sdm of mentega (cairkan).
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdt of madu.
Cara memasak Bandeng Bakar Madu
- Bandeng yang sudah dibersihkan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 10 menit sambil menunggu, siapkan bumbu halus. Setelah 20 menit, cuci bersih..
- Lumuri bandeng dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit. Lebih baik simpn dalam lemari es..
- Panggang di atas wajan anti lengket. Sesekali oles dengan bumbu halus dan dibalik. Panggang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
- Apabila sudah matang, angkat dari wajan. Dan siap dihidangkan..