Name: Bandeng Bakar Teflon
Ingredients: 500 gr ikan bandeng; Bumbu halus; 2 bawang putih; 1 ruas kunyit; 1/2 sdm ketumbar; 1 kemiri; 1/2 sdm garam; Bumbu oles; 3 sdm kecap manis; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt penyedap rasa; 3 sdm air; Minyak untuk menggoreng; Mentega untuk olesan

Bandeng Bakar Teflon.

Teman-teman dapat menghidangkan Bandeng Bakar Teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Bakar Teflon yuk!

Bahan Bandeng Bakar Teflon

Dibutuhkan 500 gr of ikan bandeng.
Siapkan of Bumbu halus.
Sediakan 2 of bawang putih.
Sediakan 1 ruas of kunyit.
Gunakan 1/2 sdm of ketumbar.
Sediakan 1 of kemiri.
Sediakan 1/2 sdm of garam.
Siapkan of Bumbu oles.
Siapkan 3 sdm of kecap manis.
Diperlukan 1/4 sdt of lada bubuk.
Diperlukan 1/4 sdt of penyedap rasa.
Gunakan 3 sdm of air.
Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
Gunakan of Mentega untuk olesan.

Cara memasak Bandeng Bakar Teflon

Bersihkan ikan bandeng, bersihkan perutnya kemudian cuci sampai bersih.
Gerat gerat ikan bandeng, kemudian potong potong ikan, boleh juga utuh..
Haluskan bumbu kemudian olesi ikan dengan bumbu, diamkan selama 15 menit.
Goreng ikan setengah matang lalu masukkan ke bumbu olesan. Bakar ikan menggunakan teflon hingga matang.