Bandeng Presto Saus Tiram.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bandeng Presto Saus Tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Presto Saus Tiram yuk!
Bahan Bandeng Presto Saus Tiram
- Dibutuhkan 2 ekor of bandeng presto ukuran besar.
- Dibutuhkan 7 biji of cabe rawit.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 sdm of saus tiram.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 100 cc of air putih.
- Sediakan 1 sdm of bawang goreng.
- Siapkan 1 sdm of minyak sayur.
Cara memasak Bandeng Presto Saus Tiram
- Iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabe rawit, kemudian potong2 bandeng presto sesuai selera,kalau mau pake bandeng goreng biasa juga bisa ya.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum kemudian tambahkan cabe tumis lagi sebentar.
- Tambahkan air lalu masukkan gula, garam, kaldu Jamur,saus tiram,dan kecap manis aduk2 test rasa, kemudian masukkan bandeng.
- Aduk bandeng dan tunggu hingga air menyusut, angkat sajikan dalam piring taburi dengan bawang goreng diatasnya.