65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir. Memenuhi ajakan Mamah Cookpad bikin pepes dengan tema #BukanPepesBiasa. Kebetulan dikulkas masih ada ikan gabus. Tapi sayang aku gak punya cabai rawit merah.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir!
Bahan-bahan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir
- Gunakan 700 gr of ikan gabus, beli sudah dibersihkan.
- Gunakan Secukupnya of daun pisang.
- Sediakan of Secukupnya biting/tusuk gigi.
- Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan.
- Diperlukan of 15 butir kemiri.
- Diperlukan of 10 siung bawang merah.
- Gunakan 10 siung of bawang putih.
- Gunakan of 1 potong lengkuas.
- Diperlukan of 1 potong kunir.
- Dibutuhkan of 1 potong kecil jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan of 1 sdm garam.
- Sediakan of Bumbu iris.
- Dibutuhkan of 4 lembar daun kunir.
- Gunakan 3 buah of tomat hijau/mentah.
- Dibutuhkan 20 buah of cabai rawit mentah biarkan utuh.
Simak rahasia mudah memancing ikan gabus dengan umpan ikan gabus berikut ini !! Jangkrik bisa menjadi umpan alternative memancing ikan gabus , caranya kaitkan mata kail mulai dari Suda menjadi rahasia umum di kalangan para pemancing bahwa ulat daun pisang dapat menjadi umpan. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.
Langkah-langkah membuat 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir
- Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi.
- Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih.
- Siapkan bumbu iris dan bumbu halus.
- Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata.
- Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya.
- Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai.
- Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit.
- Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan.
- Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya.
- Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan.
Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar memancing tertarik mencari referensi terbaik terkait dengan umpan ikan gabus yang bisa digunakan.