Bandeng Presto Asam Manis. Download as TXT, PDF, TXT or read online from Scribd. SaveSave Bandeng Presto Asam Manis For Later. Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya.
Mesin presto adalah mesin untuk membuat olahan makanan presto seperti ikan dan ayam presto. Agar daging lembut dan tulang yang lunak. Peluang Usaha Bandeng Presto Kaya Protein dengan Mesin Presto. Kalian dapat memasak Bandeng Presto Asam Manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Presto Asam Manis!
Bahan Bandeng Presto Asam Manis
- Dibutuhkan 3 ekor of bandeng presto, buang kertas yg menempel lalu potong jd 2.
- Diperlukan 1/2 bh of bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 3 siung of bawang putih, geprek, cincang halus.
- Sediakan 2 bh of cabe merah, buang bijinya, potong (optional).
- Gunakan 2 bh of cabe hijau, buang bijinya, potong (optional).
- Sediakan 5 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 bh of wortel, potong korek api.
- Siapkan 3 bh of belimbing wuluh, potong.
- Gunakan 2 btg of daung bawang, potong serong.
- Diperlukan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of maizena, larutkan dg sedikit air.
- Dibutuhkan of Air, sck.
- Sediakan of Minyak goreng, untuk menggoreng.
- Sediakan of Bahan Pencelup:.
- Diperlukan 1 btr of telur.
- Diperlukan 1 sdm of terigu.
- Gunakan 3 sdm of air.
Ada juga asam manis, namun hanya tersedia saat bulan Ramadhan tiba. "Karena kalau asam manis itu tidak disukai hari biasa begini. KOMPAS.com/MASRIADI Bandeng Presto Syakilla, di Jalan Lintas Medan-Banda Aceh, Desa Keude Cunda, Kecamatan Muara Dua, Kota Lhokseumawe, Senin. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Cara memasak Bandeng Presto Asam Manis
- Siapkan bahan-bahan. Dalam wadah masukkan terigu & air, aduk rata. Tambahkan telur, kocok rata..
- Celupkan ikan bandeng ke kocokan telur tadi. Kemudian goreng hingga keemasan. Sisihkan..
- Tumis Bawang bombay hingga layu masukkan bawang putih tumis hingga harum dan bawang menguning. Tambahkan cabe merah&hijau..
- Tuang air secukupnya masak hingga mendidih. Masukkan wortel biarkan wortel setengah matang..
- Masukkan saus tomat, belimbing wuluh, gula pasir, garam, & merica, aduk rata. Masak hingga mendidih, cicipi rasa nya.. (asem manis sedikit asin).
- Terakhir masukkan larutan maizena sambil diaduk rata. Masak hingga mengental dan mendidih. Tambahkan daun bawang & bandeng yg sdh di goreng biarkan sebentar. Angkat.
- Sajikan.. Asem seger manis 😛.
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Apalagi jika anda termasuk penyuka kuliner berbahan ikan. Olahan bandeng presto merupakan olahan yang sangat sederhana dan terkesan simpel. Olahan ini sangat cocok jika di santap bersama dengan keluarga besar.