Resep: Bandeng Presto Asam Manis Pedes yang Renyah!

Bandeng Presto Asam Manis Pedes.

Kalian dapat menghidangkan Bandeng Presto Asam Manis Pedes hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Presto Asam Manis Pedes!

Bahan Bandeng Presto Asam Manis Pedes

1. Diperlukan of bumbu halus.
2. Siapkan 5 siung of bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 10 of cabe merah keriting.
5. Diperlukan 5 of cabe rawit oren.
6. Diperlukan 3 buah of tomat ukuran sedang.
7. Diperlukan 1 of lembr daun jeruk wangi.
8. Siapkan of Perlengkapan.
9. Siapkan 2 of ikan bandeng yg sudah di presto.
10. Sediakan 1 buah of irisan bawang bombay.
11. Dibutuhkan 2 lonjor of daun bawang.
12. Siapkan of lengkuas geprek (ukuran besar menyesuaikan).
13. Diperlukan 4 lembar of daun salam.
14. Siapkan 3 sdm of saos tomat.
15. Siapkan 3 sdm of saos cabe.
16. Gunakan 1 sdm of saos tiram.

Langkah-langkah memasak Bandeng Presto Asam Manis Pedes

1. Goreng bandeng terlebih hadulu sampe kering dg di lumuri telor.
2. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian bumbu halus daun salam lemgkuas sampai harum, tambahkan saos tomat saos cabe saos tiram, tumis bntar lalu tambah air.
3. Masukan bumbu tambahan, gula garam penyedap rasa, icip2 sesuai selera, kemudian tunggu sampai kental, setelah kental masukan ikan bandeng yg sudah di goreng, aduk rata, baru taburkan irisan daun bawang di atasnya... tunggu sebentar biar agak meresap. lalu siap di sajikan...