Bandeng Cabut Duri Asam Manis. Makanan ikan bandeng asam manis ini memang begitu familiar dan banyak sekali dicari sebab memang begitu membuat Anda jadi ketagihan. Tak banyak orang yang bisa mengolah ikan bandeng ini walaupun sangat mudah. Sebab ikan bandeng mempunyai duri yang banyak, sehingga mungkin.
Supplier ikan bandeng cabut duri surabaya.
Silahkan menghubungi Bapak Wasis Panca Telp.
Sebetulnya bandeng berduripun dibuat pepes enak juga, tapi untuk anak anak, lebih baik pake yang tanpa duri karena pasti sulit bagi mereka pilah pilah duri bandeng.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bandeng Cabut Duri Asam Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Cabut Duri Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Bandeng Cabut Duri Asam Manis
- Gunakan 1 bh of bandeng cabut duri.
- Dibutuhkan of Bahan marinasi:.
- Diperlukan 1/2 sdt of air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan of Tepung2an:.
- Sediakan 10 sdm of tepung serbaguna.
- Diperlukan 3 sdm of tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Gunakan of Saos:.
- Diperlukan 3 bh of bawang putih, geprek cincang halus.
- Siapkan 1 bh of wortel, potong korek api.
- Gunakan secukupnya of air.
- Gunakan 1 bh of cabe merah besar, potong serong.
- Diperlukan 5 sachet kecil of saos sambal.
- Diperlukan 3 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya of gula,garam.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena larutkan dengan air secukupnya.
Pertama-tama, kamu perlu mencari ikan bandeng yang minim atau tanpa duri. Setelah dibersihkan, marinasi dengan air jeruk limau dan lumuri dengan bumbu halus.. Pecinta seafood Raja Bandeng Cabut Duri bakalan manjain lidah kalian, dapatkan mix seafoodnya. Dengan pilihan saus padang, lada hitam, atau asam manis.
Langkah-langkah memasak Bandeng Cabut Duri Asam Manis
- Marinasi bandeng yg sudah diiris sesuai selera dengan air jeruk nipis, garam, dan merica selama 15 menit (masukkan kulkas).
- Kocok lepas telur.
- Campur tepung serbaguna,tepung beras,garam halus. Aduk rata.
- Celupkan bandeng yang sudah di marinasi ke dalam telur, gulirkan ke campuran tepung. Goreng dengan minyak panas. Sisihkan.
- Saos: Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, masukkan air secukupnya. Aduk hingga layu masukkan cabe. Tambahkan saos tomat dan saos sambal, kaldu jamur, garam, gula. Test rasa. Masukkan larutan maizena. Aduk rata.
- Penyelesaian: siramkan saos ke atas ikan yang sudah di goreng. Sajikan.
Bandeng tanpa duri yang pertama kali di Semarang bahkan mungkin di Indonesia. Produk semacam ini sudah sangat terkenal di luar negeri utamanya Pengolahan bandeng tanpa duri merupakan salah satu proses pengolahan diversifikasi produk perikanan, terutama produk perikanan dari bahan baku. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah.