Pindang Bandeng Asam Manis. Paling seneng buat pindang karna kalau g habis ikannya lalu d goreng malah jadi nikmat soalnya bumbu menyerap ke daging. Siang ini masak yang sedikit berkuah seger bunda² ,yukkks simak. Cara mengolah pindang ikan bandeng: Lumuri ikan bandeng dengan air asam jawa dan garam.
Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan.
Makanan ikan bandeng asam manis ini memang begitu familiar dan banyak sekali dicari sebab memang begitu membuat Anda jadi ketagihan.
Tak banyak orang yang bisa mengolah ikan bandeng ini walaupun sangat mudah.
Kalian dapat menghidangkan Pindang Bandeng Asam Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Bandeng Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Pindang Bandeng Asam Manis
- Sediakan 5 Potong of Ikan Bandeng.
- Dibutuhkan 1 Buah of Jeruk Nipis.
- Diperlukan of Bumbuh Halus :.
- Gunakan 5 Buah of Cabe Merah.
- Diperlukan 7 Buah of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 4 Buah of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 cm of Jahe.
- Dibutuhkan of Bumbu Tambahan :.
- Siapkan 2 Buah of Bawang Merah (iris).
- Siapkan Sesuai Selera of Kecap Manis.
- Sediakan 10 Buah of Cabe Rawit.
- Sediakan 4 Lembar of Daun Salam.
- Diperlukan 2 Batang of Sereh (geprek).
- Sediakan 4 cm of Lengkuas (geprek).
- Gunakan secukupnya of Gula Merah.
- Siapkan of Asam Jawa Secukupnya (rendam di dlm air).
- Gunakan 1 Buah of Tomat (Iris).
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, royko.
Sebab ikan bandeng mempunyai duri yang banyak, sehingga mungkin. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap. Bagi anda yang merasa tertarik untuk membuat. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga?
Langkah-langkah memasak Pindang Bandeng Asam Manis
- Peras jeruk nipis kedalam wadah ikan, lalu diamkan selama 15 menit kemudian cuci..
- Tumis bawang merah dan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukan bumbu tambahan lainnya cabe rawit dll..
- Masukkan ikan, tambahkan kecap, aduk sampai rata, lalu masukkan air secukupnya kemudian masukkan air asam jawa..
- Masukkan gula merah, garam, royko, koreksi rasa. Tunggu hingga sampai air agak berkurang lalu masukkan potongan tomat. Kemudian aduk. Masakan siap dihidangkan. Selamat mencoba semoga bermanfaat 💕.
Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC. Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk Pindang Bandeng Santan yang lezat. Pindang terasa asam, asin dan manis. Angkat dan sajikan dengan nasi putih. Note: Pindang bandeng akan terasa lebih lezat jika disantap keesokan harinya atau dipanaskan beberapa kali.