Resep: Ikan Bandeng Bakar Asam Manis yang Renyah!

Ikan Bandeng Bakar Asam Manis.

Teman-teman dapat membuat Ikan Bandeng Bakar Asam Manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bandeng Bakar Asam Manis yuk!

Bahan-bahan Ikan Bandeng Bakar Asam Manis

1. Diperlukan 1 kg of bandeng (bersihkan dan sayat bagian dagingnya).
2. Sediakan of bumbu halus.
3. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
4. Siapkan 4 siung of bawang merah.
5. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar halus.
6. Gunakan 1 sdm of garam.
7. Gunakan 2 sdm of air asam jawa.
8. Diperlukan of tambahan.
9. Gunakan of kecap manis.
10. Gunakan of minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ikan Bandeng Bakar Asam Manis

1. Bagi dua bagian bumbu halus. 1. Untuk marinasi 2. Untuk olesan saat membakar.
2. 1. Marinasi ikan dengan bumbu halus i ±1jam agar bumbu meresap.
3. 2. Campurkan bumbu halus dengan kecap dan minyak. Celupkan ikan, lalu bakar hingga matang. Sajikan dengan sambel bajak..