Bandeng pedas saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. #kuliner#resep#dapurendah Cara Memasak Bandeng Saos Asam Pedas Manis assalamuailakum, kali ini saya share menu masakan dari ikan bandeng. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak.
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Resep Gurame Asam Manis Pedas untuk Makan Malam Spesial.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Sobat dapat membuat Bandeng pedas saus asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng pedas saus asam manis!
Bahan Bandeng pedas saus asam manis
- Gunakan 250 g of ikan bandeng ukuran sedang.
- Diperlukan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis/ lemon.
- Gunakan of Bahan saus :.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 6 of cabe merah besar (haluskan).
- Gunakan 3 of cabe rawit (haluskan).
- Siapkan 4 siung of bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah (iris tipis).
- Gunakan 2 buah of tomat (1 diiris 1 dihaluskan).
- Siapkan secukupnya of air.
- Siapkan 1 sdm of tepung kanji.
- Siapkan 3 helai of daun bawang iris kecil-kecil.
- Gunakan 1 sdt of garam.
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Pengen makan gorengan tapi gak ada cocolannya. Akhirnya setelah mengobrak abrik persedian bumbu dapur ada cuma cabe merah,bawang putih,dan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas.
Langkah-langkah membuat Bandeng pedas saus asam manis
- Bersihkan ikan bandeng lalu rendam sebentar menggunakan garam dan perasan air jeruk nipis..
- Goreng ikan dengan minyak panas, jangan terlalu kering..
- Sambil menggoreng siapkan saus nya, panaskan minyak goreng tumis bawang merah hingga harum..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula. tomat iris dan kecap manis serta air secukupnya. Tunggu hingga tomat iris hancur. kemudian masukkan irisan daun bawang tunggu hingga daun layu..
- Masukkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air agar saus lebih kental. Tunggu hingga meletup letup. Kemudian matikan kompor..
- Letakkan ikan bandeng goreng dalam piring saji, dan siram dengan saus asam manis. Dan bandeng pedas saus tiran siap disantap..
- Goreng ikan dengan minyak panas, jangan terlalu kering..
- Sambil menggoreng siapkan saus nya, panaskan minyak goreng tumis bawang merah hingga harum..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula. tomat iris dan kecap manis serta air secukupnya. Tunggu hingga tomat iris hancur. kemudian masukkan irisan daun bawang tunggu hingga daun layu..
- Masukkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air agar saus lebih kental. Tunggu hingga meletup letup. Kemudian matikan kompor..
- Letakkan ikan bandeng goreng dalam piring saji, dan siram dengan saus asam manis. Dan bandeng pedas saus tiran siap disantap..
Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas. Udang sosis saus kuah asam manis siap disajikan. Siapkan bihun dalam wadah dan siram menggunakan air rebusan tersebut.