Asam Manis Terigu.
Teman-teman dapat membuat Asam Manis Terigu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam Manis Terigu!
Bahan-bahan Asam Manis Terigu
- Dibutuhkan Secukupnya of Terigu.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Sediakan Secukupnya of kol.
- Sediakan Secukupnya of ikan bandeng.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan Segenggam of cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm of kecap.
- Dibutuhkan 2 sdm of saos cabe.
- Diperlukan 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of minyak ikan.
- Sediakan Secukupnya of gula putih.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak buat menggoreng.
- Gunakan Secukupnya of penyedap rasa.
Cara memasak Asam Manis Terigu
- Ulek ketumbar dan garam. Campurkan ketumbar dan garam yang sudah halus di dalam mangkok bersama kol, bandeng yg dihaluskan. Tambahkan air Secukupnya sampai tidak terlalu kental..
- Goreng tepung hingga kuning kecoklatan..
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit tidak terlalu halus..
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air, saos tiram, minyak ikan, kecap, saos cabe, penyedap rasa, garam, gula. Koreksi rasa..
- Masukkan tepung yang telah di goreng ke dalam tumisan bumbu tadi. Tunggu hingga air meresap. Bolak Balik tumisan biar gak gosong...
- Tada.. Inilah Asam Manis Terigu telah matang dan Siap dihidangkan.. Selamat Mencoba...