Asem Pedas Bandeng Presto. Bandeng Kuah Asam Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep masakan yang enak banget. . . sederhana bahanya mudah, semoga menjadi inspirasi masakan. Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak. Lihat juga resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya.
Susun bandeng ke dalam panci presto, kemudian tambahkan bumbu halus dengan jahe, kunyit, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Ketika membuat bandeng presto, terdapat beberapa hal yang bisa kamu lakukan supaya hasil akhir dari bandeng tidak hancur pada bagian dagingnya. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Teman-teman dapat memasak Asem Pedas Bandeng Presto hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asem Pedas Bandeng Presto yuk!
Bahan-bahan Asem Pedas Bandeng Presto
- Dibutuhkan 2 ekor of Bandeng presto ukuran besar.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 biji of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 8 biji of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 biji of cabe hijau besar.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Diperlukan Secukupnya of asem.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Penyedap.
Lalu lumuri ikan dengan air asam jawa juga garam guna menghilangkan atau meminimalisir bau amis. Asam Pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish The main ingredients in asam pedas are usually seafood or freshwater fish. They are cooked in asam (tamarind) fruit juice with chilli and spices. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Cara memasak Asem Pedas Bandeng Presto
- Goreng Bandeng presto sebentar saja sampai setengah matang..
- Haluskan bumbu di atas lalu tumis hingga matang dan harum bersama dengan asem.
- Lalu masukkan Bandeng yang sudah digoreng tadi, tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya.
- Aduk2 sebentar, test rasa jika sudah pas dan matang matikan kompor. Bandeng presto siap disajikan.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG). Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Tak heran jika penggemar olahan bandeng presto Step memasak: - Bersihkan bandeng dari insang dan kotorannya. Udang Asam Pedas, cocok bagi anda penggemar seafood sekaligus pencinta masakan pedas.