Bandeng asam pedas. Chanel ini adalah chanel seduluran, siapa subcribe bales subcribe. Tinggalkan komen pada video jika telah padam tulisan merahnya. Bandeng Kuah Asam Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep masakan yang enak banget. . . sederhana bahanya mudah, semoga menjadi inspirasi masakan.
Lihat juga resep Bandeng bumbu acar pedas enak lainnya.
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d.
Udang Asam Pedas, cocok bagi anda penggemar seafood sekaligus pencinta masakan pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bandeng asam pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng asam pedas yuk!
Bahan-bahan Bandeng asam pedas
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan bandeng ukuran besar potong jadi 5 bagian atau 6.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 1 ikat of daun kemangi.
- Siapkan 3 lmbr of daun jeruk purut.
- Siapkan 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Gunakan 1 btng of sere.
- Sediakan of Bumbu yg di haluskan:.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit merah,3 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 of ros kelingking kunyit.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
Sesuai namanya selain pedas, masakan ini memang didominasi rasa asam yang berasal dari larutan. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Resep & Cara Memasak Ikan Bandeng Kuah Asam Pedas.
Cara membuat Bandeng asam pedas
- Bersihkan ikan bandeng potong2 lumuri dengan air jeruk nipis beri garam sedikit diamkan sebentr.
- Goreng ikan dalam minyak panas tutup,saat nggoreng jangan banyak di bolak balik aupaya ikan tidak hancur.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan,masukan sere,daun jeruk dan tomat tambahkan air kira2 1 gelas gagang.
- Masukan ikan bandeng yg sudah di goreng,masak dengan api kecil setelah mendidih,yg terakhir masukan daun kemangi dan air perasan jeruk nipis,diamkan sampe air nyemek2 tambahkan sedikit penyedap bila suka,aduk rata matikan api,siap untuk di hidangkan.
Asam Pedas memang banyak sekali kombinasi bahan yang bisa digunakan, salah satunya menggunakan Daging, daging juga bisa dimasak dengan Bahan bahan Bandeng asam pedas Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran.