Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas!
Bahan Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas
- Dibutuhkan 1 ekor of Bandeng ukuran sedang potong 5.
- Gunakan 5 of Bawang merah.
- Siapkan 4 of Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of Lengkoas.
- Gunakan 2 ruas of Kunyit.
- Gunakan 1 batang of Sereh.
- Siapkan of Cabai rawit.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula, royco.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Belimbing wuluh (aku skip krn stock dirumah ga) aku ganti jeruk.
Langkah-langkah membuat Bandeng Sayur Kuning Asam Pedas
- Masak air sampai mendidih masukan ikan bandeng.
- Dipenggorengan lain tumis bawang merah, putih, sereh, lengkoas dan kunyit.
- Setelah harum, masukkan ke dalam ikan bandeng.
- Terakhir masukkan cabai rawit, garam, gula, royco dan air jeruk..
- Koreksi rasa. Jika sudah Ok matikan dan siap disantap..