Sayur asam pedas manis ikan bandeng. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah cuci bersih ikan yang Aduk aduk lagi sampai sayur setengah matang. Ambil satu wadah kecil dan campurkan tepung.
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri di lidah para pengemarnya.
Masukkan ikan kakap merah dan tumis hingga matang.
Step by Step Memasak Resep Sayur Asem Jakarta Kuah Asam Manis Pedas Super Gampang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Sayur asam pedas manis ikan bandeng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur asam pedas manis ikan bandeng yuk!
Bahan Sayur asam pedas manis ikan bandeng
- Sediakan 2 ekor of ikan bandeng.
- Diperlukan of bumbu :.
- Siapkan 6 buah of belimbing wuluh/buah asam segar.
- Sediakan of daun salam secukup nya.
- Dibutuhkan of daun jeruk secukup nya.
- Diperlukan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Diperlukan of tomat.
- Gunakan of cabe merah.
- Siapkan of garam,kecap.
Silahkan tes rasa, harus pedas, asam, manis dan gurih. Sayur asem siap disantap dengan Apalagi kalau disajikan bersama ikan peda atau ikan asin, sambal, dan juga lalaban, wuiih. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Cara membuat Sayur asam pedas manis ikan bandeng
- Potong ikan bandeng menjadi bbrpa bagian lalu cuci bersih.
- Potong dua bawang,cabe,tomat.
- Siapkan wajan berisi minyak dikit, lalu tumis bumbu, nunggu harum, kasih air agak banyak lalu masukan ikan aduk tutup rapat.
- Bbrpa menit kemudian masukin daun jeruk,salam,buah belimbing kecap sama garam.
- Koreksi rasa, nunggu hingga empuk dan matang.
- Sayur ikan asam pedas manis siap dihidangkan.
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Bakwan sayur siap disantap dengan sausnya. Resep Balado Ikan Bandeng & Kentang. Resep Cotton Japanese Cheesecake: Lembut dan Super. Resep Bihun Pedas Siram Sambal Kacang dengan Homem.