Resep: #09 Bandeng Kuah Asam Pedas yang Gurih!

#09 Bandeng Kuah Asam Pedas.

Teman-teman dapat membuat #09 Bandeng Kuah Asam Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #09 Bandeng Kuah Asam Pedas!

Bahan-bahan #09 Bandeng Kuah Asam Pedas

1. Siapkan 6 ekor of bandeng ukuran kecil.
2. Diperlukan 7 buah of bawang merah.
3. Gunakan 5 siung of bawang putih.
4. Siapkan 2 cm of kunyit bakar.
5. Sediakan 1,5 sdt of merica bubuk atau sesuai selera.
6. Dibutuhkan secukupnya of gula dan garam.
7. Diperlukan 2 sdm of air asam jawa.
8. Sediakan Irisan of daun bawang.
9. Gunakan of Kemangi.
10. Diperlukan 10 buah of cabe rawit.
11. Gunakan 2 buah of tomat.

Cara membuat #09 Bandeng Kuah Asam Pedas

1. Goreng bandeng sampai matang lalu tiriskan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit serta cabai(cabai boleh dimasukkan utuh tanpa di haluskan) lalu tumis sampai bumbu halus dan matang..
3. Setelah bumbu matang, tuang air asam jawa. Beri gula, garam, merica dan sedikit air putih..
4. Setelah mendidih masukkan bandeng yang terlah digoreng..
5. Setelah bumbu meresap, tambahkan kemangi, irisan daun bawang serta potongan tomat..
6. Bandeng kuah asam pedas ready to served now ^,^ selamat mencoba..