Bandeng bumbu kuning asem pedas. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama masak Bandeng bumbu kuning yang rasanya asam. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning asam pedas enak lainnya. Bandeng bumbu kuning pedas. bandeng, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cabe rawit, cabe merah, Bawang bombay.
Lihat juga resep Asem" bandeng bumbu kuning pedas enak lainnya!
Masakan ini sangat sering dimasak di keluarga besarku di Sumatera Utara.
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d.
Sobat dapat menghidangkan Bandeng bumbu kuning asem pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng bumbu kuning asem pedas yuk!
Bahan Bandeng bumbu kuning asem pedas
- Dibutuhkan 500 gram of bandeng.
- Diperlukan of Bumbu bandeng:.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan of Bumbu iris :.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah (potong).
- Siapkan 2 siung of bawang putih (potong).
- Gunakan 10 buah of cabe rawit (biarkan utuh).
- Siapkan 5 buah of cabe merah iris.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 3 cm of jahe.
- Siapkan 1 sdt of asem jawa.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 4 buah of Kemiri.
- Diperlukan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
Langkah pertama untuk membuat masakan ikan bandeng dengan bumbu acar kuning adalah dengan memanaskan mentega sampai. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Rasanya perpaduan antara asam, gurih, dan pedas.
Cara memasak Bandeng bumbu kuning asem pedas
- Potong masing2 bandeng menjadi 3 bagian, cuci bersih. Kemudian lumuri dengan air jeruk. Diamkan selama 10menit..
- Haluskan bawang merah bawang putih Kemiri, kunyit..
- Tuang 2 sdm minyak untuk menumis bumbu iris dan bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai yang sudah digeprek, asem jawa, daun bawang serta cabai rawit utuh. Tambahkan air tunggu mendidih kemudian masukkan bandeng masak 30 menit. Hingga bandeng matang..
- Masukkan garam dan gula pasir, icip2 dikit untuk memastikan rasa..
- Bandeng bumbu kuning siap dihidangkan dan di santap untuk makan siang..
Palumara ini aslinya memang menggunakan Tekstur daging bandeng sangat lembut, sehingga bumbu sederhana ala bakaran pun pasti Namun, karena rasanya yang lezat, acar kuning banyak dikreasikan dengan berbagai lauk. Resep ikan bandeng balado merupakan salah satu dari menu ikan yang dimasak dengan cara dibalado. Olahan masakan dari ✅ ikan Tenggiri pasti memiliki rasa yang enak. Simak ✅ resep cara membuat ikan tenggiri bumbu kuning berikut. Selain itu cita rasa ikan ini juga begitu gurih dengan daging yang empuk dan lembut.