Cara Memasak Pepes ikan Mas yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Pepes ikan Mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Pepes ikan Mas Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Pepes ikan Mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes ikan Mas!

Bahan Pepes ikan Mas

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ikan Mas.
  2. Diperlukan 1 ikat of Kemangi.
  3. Dibutuhkan 1 buah of Tomat.
  4. Dibutuhkan 1 btg of Serai geprek.
  5. Gunakan 1 lbr of Daun Salam.
  6. Gunakan 3 lbr of Daun Jeruk.
  7. Dibutuhkan 3 lbr of Daun Pisang.
  8. Sediakan 2 bj of Lidi.
  9. Siapkan of Bumbu Halus;.
  10. Dibutuhkan 3 siung of Bawang Putih.
  11. Dibutuhkan 3 siung of Bawang Merah.
  12. Dibutuhkan 5 bj of Cabe Merah.
  13. Sediakan 2 bj of Cabe Rawit Merah.
  14. Siapkan 2 cm of Kunyit.
  15. Gunakan 2 cm of Jahe.
  16. Gunakan 1 sdt of Garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt of Gula Pasir.
  18. Diperlukan 1/2 sdt of Kaldu bubuk rasa Ayam.

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan Mas

  1. Siapkan semua bahan,panaskan kukusan...tomatnya dipotongi,Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai rata lalu letakan diatas daun pisang,tambahkan tomat,serai,daun kemangi,daun salam & daun jeruk,lalu bungkus & semat dengan Lidi lalu dikukus selama 30 menit.
  2. Setelah matang Lanjut dibakar sampai tercium aroma sangit,angkat...selesai👌😉.

Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.