Cara Membuat Ikan Bandeng Masak Kuning Asem + Pedas yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Ikan Bandeng Masak Kuning Asem + Pedas. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikan Bahan Bahan Ikan. RESEP IKAN BANDENG ~ Ikan bandeng adalah jenis ikan air laut yang sering diternakkan dalam tambak dengan sistem budidaya yang Resep ikan bandeng kuah. Tipe dagingnya juga kuat sehingga tidak mudah hancur ketika dimasak, sekalipun Anda mengolahnya dengan proses presto.

Ikan Bandeng Masak Kuning Asem + Pedas Resep Masak Ikan Bandeng infoikan.com Sudah tahu resep bandeng bumbu kuning? Dan cara membuat pepes ikan bandeng juga cukup mudah dan praktis sehingga cepat dapat resep ikan tuna goreng, ikan tuna bumbu kuning, ikan tuna pedas, masakan ikan tuna rica-rica, dan sup ikan tuna Resep ikan tuna asam pedas. Masakan ini sangat sering dimasak di keluarga besarku di Sumatera Utara. Kamu dapat menghidangkan Ikan Bandeng Masak Kuning Asem + Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Bandeng Masak Kuning Asem + Pedas!

Bahan Ikan Bandeng Masak Kuning Asem + Pedas

  1. Gunakan 3 ekor of ikan bandeng ukuran kecil masing masing potong jadi 2 atau 3 bagian.
  2. Siapkan of Bumbu bumbu :.
  3. Gunakan 4 siung of bawang merah.
  4. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan 2 cm of lengkuas.
  6. Gunakan 1 cm of kunyit.
  7. Sediakan 1 cm of kencur.
  8. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
  9. Dibutuhkan 1 batang of sereh.
  10. Gunakan 3 butir of kemiri.
  11. Diperlukan 2 sdm of air asam jawa (atau bisa diganti 3-4 belimbing wuluh).
  12. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  13. Sediakan secukupnya of Cabe rawit merah (saya pake cabe rawit biasa, dikulkas adanya itu).

Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Melengkapkan masakan asam pedas saya, pastinya Maggi Cukup Rasa. Sebetulnya bila kita telah menggunakan Maggi Cukup Rasa, kita tak perlu lagi Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan.

Cara memasak Ikan Bandeng Masak Kuning Asem + Pedas

  1. Bumbuin ikan bandeng dengan garam & lada sedikit. Panaskan minyak goreng ikan sampai matang..
  2. Haluskan bawang merah putih, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun jeruk..
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh yg sudah digeprek, air asam jawa/ belimbing wuluh yang udh dipotong. Masak sampai harum. Setelah harum masukkan ikan bandeng goreng.
  4. Tambahkan air, garam, gula, lada. Koreksi rasanya. Kalau kurang asam bisa ditambah air asam jawa/ belimbing nya. Masukkan cabe rawit merah iris sesuai selera. Masak sampai air menyusut dan kluar minyak minyaknya. Matikan api sajikan.

Bandeng merupakan salah satu ikan air tawar yang mudah ditemukan dan favorit untuk dikonsumsi. Di rumah saya sendiri, ikan bandeng cukup sering jadi menu utama. Palumara merupakan masakan khas Makassar yang berbahan dasar ikan. Rasanya perpaduan antara asam, gurih, dan pedas. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa.