Pindang ikan bandeng asem pedas. Asalamualaikum bun Mohon maaf bngt video nya gk full Dari awal.soalnya.ada sesuatu hal bun hehehe. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan Tak terkecuali dalam kreasi pindang bandeng pedas yang satu ini.
Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan satu ni. Resep Pindang Bandeng Pedas, Rayakan Setiap Harimu Dengan yang Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pindang ikan bandeng asem pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang ikan bandeng asem pedas!
Bahan-bahan Pindang ikan bandeng asem pedas
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of cabai merah.
- Diperlukan 3 ikat of serei.
- Diperlukan 5 siung of kunyit.
- Sediakan 1 siung of lengkuas.
- Gunakan 1 siung of jahe.
- Gunakan 5 of daun salam.
- Gunakan 5 of daun jeruk.
- Siapkan 2 buah of asem mentah.
- Gunakan 1-2 ekor of Ikan bandeng.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Minyak untuk tumis.
- Dibutuhkan 2 liter of Air untuk rebus.
- Dibutuhkan 1 bks of masako.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Resep Masak Pindang Patin, Bandeng, dan Nila Berkuah Santan Kuning dengan cara digoreng dan bakar sederhana enak lezat. Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang. Cara membuat pindang tulang khas Palembang.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan bandeng asem pedas
- Kupas lengkuas,jahe,cabai merah,putih,kunyit.
- Gerrus hingga halus kunyit,lengkuas,jahe,serei,bawang merah,putih,cabai.
- Siap penggoreng + minyak untuk menumis bumbu yg sudah di halus kan hingga harum masuk kan bumbu ke dlm panci berisih air.
- Masuk asem manteng, daun salam, daun jeruk hingga mantang.
- Bersih kan ikan bandeng potong sesuai keinginan cuci bersih kasih jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis ikan.
- Masuk kan ikan ke dalam panci yg sudah mendidih..
- Tambah kan 1 bks masako dan garam secukupnya hingga manteng angkat sajikan.
Cocok buat yang tidak suka pindang ikan. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas. Baca juga: Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.