Resep: (Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas Legit dan Nikmat!

(Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas. Bedanya adalah kalau asam pedas memiliki kuah yang tampak merah membara sedangkan asam keueng ini walau bercitarasa pedas dan asam namun menggunakan porsi kunyit sehingga warnanya terlihat kekuningan. Untuk membuat asam keueng ini, tidak hanya terpaku pada ikan bandeng saja. #asampedas #masakanaceh #asamkeueung Assalamualaikum teman temanku. Ini adalah asam pedas khas aceh, jika teman teman tidak punya asam sunti, boleh.

Sangat mudah untuk memasaknya Dan rasanya yang asam. Resep Asam Keueng Ikan Bandeng Khas Aceh. Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Paling Nikmat Dan Praktis. Kawan-kawan dapat menyiapkan (Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas yuk!

Bahan (Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas

1. Siapkan 1 buah of ikan bandeng.
2. Diperlukan 6 buah of Belimbing uluh (dipotong boleh).
3. Diperlukan 3 buah of cabe hijau.
4. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
5. Diperlukan 1 ruas of jahe (geprek).
6. Dibutuhkan 1 batang of serei (geprek).
7. Dibutuhkan of #bumbu halus:.
8. Gunakan 6 buah of bawang merah.
9. Siapkan 3 buah of bawang putih.
10. Sediakan 4 buah of cabe merah.
11. Diperlukan 8 buah of cabe rawit (tpi ini kurang pedes ya).
12. Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
13. Dibutuhkan 4 buah of asam sunti.

RESEP IKAN BANDENG ~ Ikan bandeng adalah jenis ikan air laut yang sering diternakkan dalam tambak dengan sistem budidaya yang tergolong mudah dan cepat. Tipe dagingnya juga kuat sehingga tidak mudah hancur ketika dimasak, sekalipun Anda mengolahnya. Aceh merupakan salah satu wilayah yang berada di ujung barat Indonesia dan beberapa tahun silam terkena Aceh terkenal dengan sebutan serambi Mekah, selain itu Aceh juga menyimpan beragam pesona alam yang siap memanjakan mata para pengunjung. Keumamah merupakan masakan khas Aceh lainnya dengan cita rasanya yang sangat nikmat.

Langkah-langkah memasak (Khas aceh) Ikan bandeng kuah asam pedas

1. Ikannya di cuci bersih berikan perasan jeruk nipis/lemon, beri garam.
2. Blender smua bumbu halus.
3. Tumis dgn minyak makan smua bumbu halus nya(dgn minyak sdkt lebih bnyk).
4. Masukkan serei,daun jeruk dan ikannya trus langsung masukkin air nya lanjut belimbing dan cabe hijau.
5. Tambahkan sdkit gula dan garam. Trus dirasa.
6. Jdi deh 🤗.

Kuah Masam Keu-eung yang berarti asam pedas memiliki rasa asam, asin, dan pedas yang membaur menjadi satu dalam kuahnya yang kekuningan. Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas. ikan bandeng, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, kunyit, jahe, lengkuas, sereh. Saya mau recook resepnya Dapur Dien masakan khas Riau dengan bahan utama Ikan Patin. Rasa khasnya ada di asam dari belimbing wuluh dan asam Kandis. Makanan khas Aceh yang satu ini merupakan lambang dari keeratan dan keragaman masyarakat Aceh.