Asam asam bandeng pedas. Chanel ini adalah chanel seduluran, siapa subcribe bales subcribe. Tinggalkan komen pada video jika telah padam tulisan merahnya. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikan Bahan Bahan Ikan.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda.
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri di lidah para pengemarnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Asam asam bandeng pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asam asam bandeng pedas!
Bahan-bahan Asam asam bandeng pedas
- Sediakan 2 ekor of ikan bandeng.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 10 of cabe rawet hijau.
- Gunakan 1 of cabe merah besar.
- Siapkan 5 of cabe rawet merah.
- Siapkan 1 buah of tomat besar.
- Sediakan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan sedikit of gula.
- Sediakan of lada.
- Sediakan 1 of daun pre.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
- Gunakan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 1 of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 of daun salam.
Kalo ga ada belimbing wuluh bs diganti yg lain ga? Lihat juga resep Asam asam bandeng enak lainnya. Cara Merebus Kacang Yang Enak #wns Cara Membuat Telur Ceplok Asam Manis Yang Enak #wns Cara Membuat. Asam Pedas Ikan Kakap Mudah Dan Simpel Membuatnya.
Langkah-langkah memasak Asam asam bandeng pedas
- Cuci bersih ikan bandeng dan tiriskan.
- Haluskan 2 bawang putih, 2 bawang merah, kemiri, kunyit, cabe merah besar kemudian tumis sebentar dan sisihkan.
- Iris2 sisahnya bawang tadi yaitu 3 bawang merah, 3 bawang putih, daun pre dan tomat.
- Masukakan irisan bawang dan tomat ke dalam tumisan bumbu tambahkan cabe rawet merah dan hijau, tambahkan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk tumis lagi sampek keluar aroma matikan api.
- Rebus air sampek mendidih masukkan ikan bandeng tunggu sebentar baru masukksan semua bumbu yang sudah di tumis tambahkan gula, garam dan lada tutup panci kira2 5 menit sampek bumbu meresap.
- Terahir tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis icip2 sesuai selerah dan asam2 bandeng pedas siap di santap.
Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas Ala Rumahan. baby qory. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.