Asem-Asem Bandeng Pedes. Resep Asem Asem Bandeng - Hallo sahabat Pecinta Kuliner dan Masakan Album Resep Masakan, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Asem Asem Bandeng. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh enak lainnya.
Asem-Asem Bandeng Lamongan Dijagokan Jadi Suguhan Istana Negara.
Kecuali soto ayam yang khas, kota Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang enak.
Kini tengah diseleksi agar bisa jadi suguhan di istana.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Asem-Asem Bandeng Pedes hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asem-Asem Bandeng Pedes yuk!
Bahan Asem-Asem Bandeng Pedes
- Siapkan 1 ekor of bandeng besar goreng (potong jadi 4).
- Gunakan of Bumbu.
- Gunakan 5 siung of bawang merah & putih.
- Diperlukan 3 of tomat ijo.
- Diperlukan 2 of lombok ijo.
- Diperlukan 1 cm of laos.
- Diperlukan 1 helai of bawang pre dan serai.
- Sediakan 10 of cabe kecil.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan sejumput of asem, garam, gula.
Masih dalam rangka kelahiran Pancasila, menu yang disajikan masih khas di seputar Nusantara. Masakan kali ini aslinya berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Asem bandeng ialah salah satu hidangan yang terkenal di kota Lamongan. Rasanya sangat enak dengan kombinasi rasa asam dan juga pedas. katanya ya hidangan ini cocok banget untuk Tunggu sampai mendidih dan baru masukan potongan ikan bandeng, masukan potongan-potongan tomat.
Langkah-langkah membuat Asem-Asem Bandeng Pedes
- Siapkan bandeng goreng dan potong2 semua bumbu.
- Tumis semua bumbu hingga harum & beri air untuk kuah.
- Masukkan bandeng goreng pd bumbu, rebus hingga meresap.
- Asem-asem bandeng siap dihidangkan 😋.
Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Dimasak dengan menggunakan asam jawa dan kecap, membuat rasanya menjadi mantap. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, kali ini agar anda bisa membuat sendiri sajian asem-asem daging buncis dirumah dengan mudah dan praktis. Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh.