Bandeng serani pedas. Ikan Bandeng yang selama ini kita makan tidak jauh dari olahan dengan cara di goreng. Ya, kali ini Kulinerenax mau memberikan sebuah resep yaitu Ikan Bandeng Serani Pedas. Cara masak cepat dan mudah menjadi pilihan saat ini. jangan lupa like dan subscribe ya teman-teman.
Pindang serani bandeng inipun menjadi makanan khas Kendal. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan satu ni. Kawan-kawan dapat membuat Bandeng serani pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng serani pedas yuk!
Bahan-bahan Bandeng serani pedas
- Dibutuhkan of IKAN bandeng segar bersihkan potong2.
- Siapkan 500 ml of air.
- Gunakan 2 of batng serai memarkan.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 ruas jari of lengkuas memarkan.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat potong2.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt of garam (secukupnya).
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan sedikit of air asam jawa.
- Sediakan of bumbu :.
- Siapkan 3 of cabe merah besar di bakar potong2.
- Gunakan 2 of cabe hijau besar dibakar potong2.
- Sediakan 5 butir of bawang merah iris2.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih dibakr, iris tipis.
- Sediakan 50 grm of cabe rawit potong2.
- Siapkan 2 ruas jari of kunyit dibakar potong 2 bagian.
Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang Serani Indonesia [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis, itulah resep bumbu Menurut situs Wikipedia Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan bandeng dimasak dalam kuah segar, asam, pedas bernama pindang serani.
Langkah-langkah memasak Bandeng serani pedas
- Rebus air, tambahkan semua bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai maask hingga mendidih.
- Tambahkan tomat.
- Masukkan ikan bandeng, kecap manis garam, gula dan air asam jawa, masak hingga matang (icip2).
- Sajikan....
Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Pindang Serani adalah salah satu kuliner khas Jepara yang lezat dan gizi tinggi. Rasa pedas, asam, dan gurih bercampur manjadi satu kelezatan.