Resep: Pepes Ikan Kembung Untuk Pemula!

Pepes Ikan Kembung. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Simak ✅ resep cara membuat Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Ikan Kembung yuk!

Bahan Pepes Ikan Kembung

1. Gunakan 4 ekor of ikan kembung banjar.
2. Gunakan Secukupnya of daun pisang.
3. Gunakan Secukupnya of daun kemangi, petiki daunnya.
4. Diperlukan Secukupnya of daun bawang, potong kecil.
5. Gunakan 5 lembar of daun salam, sobek 2 atau 3.
6. Dibutuhkan Secukupnya of cabe rawit.
7. Sediakan Secukupnya of gula, garam dan kaldu bubuk (bila mau).
8. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
9. Siapkan of Bumbu Halus.
10. Diperlukan 15 buah of bawang merah.
11. Sediakan 6 buah of bawang putih.
12. Siapkan 1 jari of kunyit.
13. Gunakan 1 ruas jari of jahe.
14. Dibutuhkan 4 butir of kemiri.
15. Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
16. Diperlukan 1 sdt of peres ketumbar.
17. Sediakan 1 batang of serah.

Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung

1. Siapkan dan siangi semua bahan..
2. Blender bahan halus dg sedikit air. Pindahkan dalam baskom, lalu campur dedaunan dan ikan. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk..
3. Bungkus dg daun pisang. Sematkan ujungnya dg lidi..
4. Kukus selama 30-40 menit..

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.