Bandeng acar kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bandeng acar kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng acar kuning!
Bahan-bahan Bandeng acar kuning
- Gunakan 500 gr of ikan bandeng (kasih jeruk nipis n garam, sisihkan).
- Gunakan 1 buah of timun potong korek.
- Sediakan 1 buah of wortel potong korek.
- Gunakan 1 batang of serai memarkan.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 cm of lengkuas.
- Gunakan secukupnya of Cuka.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 100 gr of bawang merah(saya 10 siung).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Gunakan secukupnya of Gula dan garam.
- Siapkan sesuai selera of Air.
Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Langkah-langkah memasak Bandeng acar kuning
- Tumis bumbu halus sampai harum terus masukkan laos, daun jeruk dan sereh..
- Tambahkan sedikit air terus masukkan wortel dan timun masak sampai layu. Masukkan gula, garam, dan cuka. Lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan bandeng yang sudah digoreng dan masak sampai bumbu meresap. Siap dinikmati.
Peluang usaha acar bandeng -Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki kandungan manfaat akan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi. Bandeng acar kuning siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat ikan acar kuning, berikut ini adalah resep ikan acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.