Resep: Bandeng Acar Bumbu kuning Legit dan Nikmat!

Bandeng Acar Bumbu kuning.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bandeng Acar Bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng Acar Bumbu kuning!

Bahan Bandeng Acar Bumbu kuning

1. Gunakan of Bahan.
2. Gunakan 1 ekor of Bandeng ukuran sedang.
3. Siapkan 1 buah of Timun ukuran sedang.
4. Gunakan 1 buah of wortel ukuran sedang.
5. Dibutuhkan of Daun jeruk.
6. Sediakan of Daun salam.
7. Dibutuhkan of Cabe kecil.
8. Diperlukan of Laos geprek.
9. Siapkan of Bumbu Halus.
10. Siapkan of Bawang merah.
11. Sediakan of Bawang putih.
12. Sediakan of Cabe merah Besar.
13. Gunakan of Kemiri.
14. Gunakan of Jahe.
15. Dibutuhkan of Kunyit.
16. Dibutuhkan of Merica.
17. Dibutuhkan of Penyedap rasa.
18. Diperlukan of Garam.
19. Gunakan of Air.

Cara memasak Bandeng Acar Bumbu kuning

1. Goreng setengah matang Bandeng yang sudah disisik dan di bersihkan, angkat tiriskan.
2. Potong2 wortel dan Timun seperti Batang korek api.
3. Blender semua Bumbu Halus.
4. Panaskan wajan oseng Bumbu halus yang sudah di Blender masukkan Daun jeruk, Daun salam, laos, Setelah harum masukkan air secukupnya lalu masukkan Bandeng dan Cabe kecil lalu diamkan 3-4 menit, masukkan garam, penyedap rasa, tes rasa, biarkan airnya meresap lalu masukkan wortel dan timun, matikan kompor siap hidangkan.